Carne de Buey / Fleisch vom Rind

  • Siedfleisch am stück
    je nach Grösse
    Mager, garniert
    (Mostarda, Radiesli, Preiselbeeren, Meerrettich, Essiggurke)
  • Filete a la plancha
    53.00 CHF
    Rindsfilet vom Grill
  • Filete con pimienta verde
    54.00 CHF
    Rindsfilet mit grünem Pfeffer
  • Filete con mantequilla a las hierbas finas
    54.00 CHF
    Rindsfilet mit Kräuterbutter
  • Filete especial "Aurelio"
    57.00 CHF
    Rindsfilet nach Rezept von Aurelio
  • Filete Stroganoff
    46.00 CHF