Inicio
Carta
Menu del dia
Banquetes
Equipo
Vinos
Reservas
Reservation lunchgate
Contacto
✕
Menu
Una cocina rica y variada
Entremeses
Carpaccio de filete de buey
28.00 CHF
Gambas al ajillo
25.00/40.00 CHF
Sepia con ajo y perejil
20.00/35.00 CHF
Jamón serrano
21.00/35.00 CHF
Jamón ibérico de Guijuelo
38.00/61.00 CHF
Hígado de pato asado con salsa de vino de oporto, con tostadas
38.00 CHF
Tallarines con ragout de langosta
37.00/67.00 CHF
Plato Principal
SOPAS
Consomé de carne
9.00 CHF
Consomé de carne con jerez
13.00 CHF
Sopa de cebolla
13.00 CHF
Sopa de tomate con ginebra
13.00 CHF
Sopa de ajo
13.00 CHF
ENSALADAS
Ensalada verde
15.00 CHF
Ensalada mixta
16.50 CHF
Ensalada de rúcula con parmesano
17.00 CHF
Ensalada de tomate con mozzarella de búfala
22.00 CHF
Ensalada de canónigos con huevo
18.00 CHF
Ensalada española
23.00 CHF
Ensalada española con foie a la plancha
35.00 CHF
CARNE DE TERNERA
Paillard de ternera a la parrilla
47.00 CHF
Escalope de ternera con salsa de crema
45.00 CHF
Medallón de ternera con salsa de limón
55.00 CHF
Medallón de ternera con salsa de champiñones
55.00 CHF
Chuletas de ternera a la parrilla
Precio por peso
Cordon bleu
51.00 CHF
Wiener Schnitzel
49.00 CHF
Filete de ternera Pomerol sobre espinacas gratinado con salsa hollandaise e hígado de pato
59.00 CHF
Ternera en salsa « Zürcher Geschnetzeltes » con Rösti
59.00 CHF
ESPECIALIDADES DE LA CASA
Pollo al horno
39.00 CHF
Chuletas de cordero a la parrilla con ajo y hierbas aromáticas
42.00 CHF
PASTA
Ravioli con carne de ternera
26.00/45.00 CHF
Tallarines con champiñones
24.00/42.00 CHF
Tallarines con marisco
26.00/46.00 CHF
PESCADOS Y MARISCOS
Rape a la plancha con hierbas frescas
49.00 CHF
Lenguado (450-500gr.) a la plancha
58.00 CHF
Lubina a la sal
Precio por peso
Gambas Casa Aurelio
46.00 CHF
Parrillada de pescado y marisco
59.00 CHF
Paella de la casa
50.00 CHF
Scampi a la plancha/ langostinos a la plancha
80.00 CHF
CARNE DE BUEY
Morcillo
Precio por peso
Solomillo de buey a la parrilla
58.00 CHF
Solomillo de buey a la pimienta verde
59.00 CHF
Solomillo de buey con mantequilla de hierbas
59.00 CHF
Solomillo de buey con la recceta de Aurelio
62.00 CHF
Solomillo Stroganoff
50.00 CHF
Solomillo Goulash « en casserolle »
61.00 CHF
US T-Bone Steak, 1200gr. (para dos personas) con Café de Paris, patatas fritas y verduras
250.00 CHF
Postres
Crème Caramel
10.00 CHF
Ensalada de Naranja con Moscatel
13.00 CHF
Crema Catalana
13.00 CHF
Panna Cotta
12.00 CHF
Ensalada de frutas
12.00 CHF
Sorbete de Limón con vodka o champ
á
n
15.00 CHF
Sorbete de frambuesca con licor
15.00 CHF
Cassata con nata o maraschino
14.00 CHF
Crêpes Suzette (para dos personas)
31.50 CHF
Café helado
14.00 CHF
Quesos variados
14.00 CHF
Guarnición
Verduras
13.00 CHF
Patatas fritas
12.00 CHF
Patatas al vapor10
.00 CHF
Arroz
11.00 CHF
Tallarines
12.00 CHF
Risotto
12.00 CHF
Patatas españolas
13.00 CHF
Close this module